Recetario

RECETARIO

LA LUCHA

CREPES DE AVENA  Ingredientes:  60 g de Harina de Avena La Lucha, 100 g de Harina de Trigo, 20 g de Avena en Hojuelas, 270 ml de agua, 2 huevos, 5 cc de aceite y sal al gusto Modo de preparación      Vierta todos......

Cómo hacer un arroz blanco perfecto Ingredientes para Cómo hacer un arroz blanco perfecto Arroz 2 cucharadas de aceite por cada taza de arroz 1 taza de arroz blanco 2 tazas y media de agua 5 g. de sal   Modo de Preparación: 1. Añadimos......

POLENTA Ingredientes: 2 tazas de Funche La Lucha 5 tazas de leche líquida 1 cucharadita de sal  4 cucharaditas de mantequilla 6 huevos 5 cucharadas de azúcar 5 tazas de guiso de pollo   Modo de preparación:  – Se coloca en una liquadora la leche......

TORTA COLONIAL Ingredientes: 5 Topochos maduros 100 grs de mantequilla 1/4 kilo de Queso duro rallado 1 Cucharadita de canela en polvo 1/4 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharatida de Vainilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 de......

ESCALDON CON CERDO 150 g gofio (el que más te guste) 800 ml caldo de pescado 2 costillas de cerdo desmenuzadas Aceite 2 dientes ajo Cebolla picada (si es de su gusto) Hierbahuerto (hierbabuena) Mojo de Cilantro Mojo Rojo (suave o picante)   Preparación:  En un sartén doramos un......

Arroz Amarillo a la Naranja Arroz Amarillo a la Naranja Con muy poco podemos hacer mucho, y este arroz a la naranja es un ejemplo perfecto y delicioso. Deja la rutina y experimenta con el exótico sabor de esta fruta tan sana y rica en vitamina C. Es......

Arroz Salteado con Chorizo Ingredientes para 4 personas: 1 tazas de arroz 150 gramos de chorizo Pimentón Cebolla Zanahoria Ajo Perejil Aceite de oliva Sal Preparación: Cocina el arroz con Ajo La Lucha de manera tradicional y cuando esté al dente retira del fuego y......

 Ingredientes:  125 grs de Mantequilla, 200 grs de azúcar, 1 huevo, 120 grs de Harina de Trigo Todo uso La Lucha, 1 1/2 taza de Avena en Hojuela la Lucha, 2 Cucharadasde Leche, 1/2 Cucharaditas de polvo para hornear 1/2 Cucharaditas de bicarbonato, 1 cucharaditas......

             Ingredientes: 1 Taza de Harina , 4 Huevos , 1/4 Kilo de Azúcar, 1/2 Kilo de Crema de Arroz, 1/4  kilo de Mantequilla, 1 Cucharadita de sal, 1 Cucharadita de Vainilla, 2 Cucharaditas de polvo de hornear.   Modo......

   Ingredientes:  3 Cucharadas de Harina de Avena La Lucha, 1 pizac de sal, Azúcar al gusto, Vainilla o Canela al gusto Preparación: Vierta todos los ingredientes en la licuadora mezcle y sirva bien frío o con hielo...

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