GALLETAS DE AVENA

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GALLETAS DE AVENA

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 Ingredientes:  125 grs de Mantequilla, 200 grs de azúcar, 1 huevo, 120 grs de Harina de Trigo Todo uso La Lucha, 1 1/2 taza de Avena en Hojuela la Lucha, 2 Cucharadasde Leche, 1/2 Cucharaditas de polvo para hornear 1/2 Cucharaditas de bicarbonato, 1 cucharaditas de vainilla, 1 taza de gotas de chocolate
Modo de preparación
Se bate primero la mantequilla hasta que esté cremosa, luego se añade el azúcar, los huevos , la leche y la vainilla . Se le coloca la Harina de Trigo todo uso La Lucha , el polvo de hornear , el bicarbonato y la Avena en Hojuela La Lucha. Se revuelve bien. Por último se añaden las gotas de chocolate.Con ayuda de una cuchara se colocan porciones de la mezcla en una bandeja para hornear, cuidando el espacio entre una y la otra.
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