Torta Colonial

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Torta Colonial

TORTA COLONIAL
Ingredientes:
5 Topochos maduros
100 grs de mantequilla
1/4 kilo de Queso duro rallado
1 Cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de ralladura de limón
1 cucharatida de Vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 de taza de leche
1 taza de Fororo
1/2 taza de melao de papelón
4 huevos

 

Modo de preparación: Pele los topochos y píquelos en trocitos, luego mézclelos con los huevos en una liquadora , una vez mezclados vierta la preparación en un bol y añada poco a poco el Fororo, el queso rayado, la ralladura de limón verde, la nuez moscada y la canela. Por otra parte disuelva la mantequilla y únala a la preparación. Mezcle el bicarbonato de sodio , el fororo , ciérnelo , luego agregue a la mezcla, alternando con leche y el melado de papelón . Disperse la mezcla en un molde engrasado y enharinado y lleve al horno a fuego medio hasta que esté cocida y doradita por encima.
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