
10 Nov Porciones Saludables
Fuente: National Institutes of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
No necesitas medir y contar todo lo que come o bebe por el resto de su vida. Sin embargo, tal vez quieres hacerlo el tiempo suficiente para aprender la cantidad y el tamaño de las porciones más comunes. Intente seguir estas ideas para controlar las porciones en el hogar:
Ve cuál es el tamaño de una porción según la etiqueta de los alimentos y tome ese tamaño y sírvaselo en un plato en lugar de comer directamente de la caja o la bolsa.
– Evita comer delante de la televisión, mientras maneja o camina, o mientras estás ocupado con otras actividades.
– Concéntreta en lo que estás comiendo, mastica bien la comida y disfruta del olor y sabor.
– Come lentamente para que te sientan lleno y no sigas comiendo. Puede tomar al menos 15 minutos para que el cuerpo se dé cuenta de que has comido suficiente.
– Usa platos, tazones y vasos más pequeños para que comas y bebas menos.
– Come menos alimentos ricos en grasas y altos en calorías, como postres, papitas fritas, salsas espesas y refrigerios preenvasados.
– Si preparas demasiada cantidad, congela los alimentos que no vas a servir o comer de inmediato.
– Come las comidas a horas regulares. Dejar pasar muchas horas entre las comidas o saltarse una comida por completo puede hacer que comas en exceso más adelante en el día.
– Compra refrigerios, como frutas o alimentos preenvasados de una sola porción, que sean más bajos en calorías.
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